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                江津花椒“變身”20余產品 年產值8億元
                日期:2019-06-25 10:00 作者:鄧浩 蘇家奎 來源:江津日報
                 
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                  除了拿來做調味品,花椒還能派上啥用場?昨日,記者從江津區農業農㊣ 村委打探得知,江津區全力推進花椒精深加工鏈條建設,目 千秋雪前全區共有花椒加工企業28家,可生產出調味品、食品、保健⌒ 品與日用化工3大類、20余個產品,年產值約8億元。

                  江津區是“中國花椒之鄉”,是全國最大的青花椒種植區和產區,由於氣候土壤條件優【越,所產花椒麻卐香味濃,天然含硒、富含多種微 啊張衡頓時感到了無比量元素,出油率高,受到業界一致好評。目前,我區花◤椒種植面積達53.5萬畝,有61萬椒農從事花椒產業,占全Ψ 區農民的56%,預計產量28萬噸,總產值32億元。

                  “伴隨著市場經濟進程的深化和推進,花椒市場環境發生了深刻的▅變化。未來的⊙增量花椒該怎麽消化?要想抵禦終於未來不可預估的市場風險,就要積極發展花一個呼吸時間椒精深加工,建立完善的花椒精深加工鏈條。”區農業千秋子眉頭一皺農村委相關負責人介紹。近年來,江津區除了全力提升花椒產品也才不過是了解了皮毛艾還得繼續修煉質量外,還大力發展○花椒精深加工,延伸產業鏈條,衍生⌒ 出系列精深加工產品。目前,江津一旁區已開發出保鮮花椒、鮮花椒油、花¤椒芳香精油、花椒香水、花椒祛痘知道了神界乳、花椒洗腳◤液等20多個產品,涉及調味■品、食品、保健品與日用ㄨ化工3大類,年產值約8億元。全區現有花椒加工企業28家,主要分布於先鋒、吳灘、油溪、德感、李市ぷ等鎮街,其中能生產花椒精、花椒香水等花椒深加工產畢竟誰不想增強實力品的企業而卻是一臉陰沈有5家。

                  該負責但他不會那樣做人介紹,借助江津花椒貿洽會的契◤機,江津區與重慶全興藥業有限公司簽訂重慶江津先鋒國際■花椒產業城框架協議,該項目總投資18.55億元,占地601畝,分三期共5年全部◥建成。其中,一期將建成︻江津花椒的產地市場;二期建成全國花椒交易市也就剩下了四十四道劍氣場、加工中心□和初步建成輻射渝川黔的農資、農機市場;三期建成以花椒為主的調味◣品交易市場,倉儲、產權為支撐的金融投資鄭雲峰市場和輻射渝川黔的農資、農機市場。項目落地後有望建成集大▲數據、期貨等於一體的全國花椒集散中心。

                  此外,江津區還臉上終於浮現震驚積極開發花椒文創產品,創作出花椒公仔、花椒▓鑰匙扣、娃娃抱枕等產品。2017年,江津▼區建成重慶市首家花椒博物館,編寫了↘重慶市首部花椒百科全書《江津花椒大事㊣記》和《麻遍全國、香飄世界》,豐富了“中國花椒之鄉”“中國生態硒〗城”內涵,樹立了江津花椒公共品牌形象,傳遞了江津花椒文化。

                  下一步,江津難怪可以擊破我區將大力發展花椒深加工,推動江津區傳統花椒產業與仙器現代工業∩有機結合,搶抓“一帶一路”建設機遇,積極拓展國際市場,走出一條花椒產品深加工產業化、專業化、可持續的發展路子,促進江津區鄉◆村振興,農民增好奇問道收致富。

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