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                春菜大量上市 菜價降了
                日期:2021-04-07 10:05 作者: 來源: 中國經實力濟網 點擊:
                 
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                  天氣暖了,春菜大量上市。記者昨天從新發地市場獲▓悉,蔬菜批發價格已經出現了明顯下等我們降,加權平均價已經達到1.4元每斤,比冬季時下降了40.17%,就連從♀去年10月一直走高的大蔥價格,也已經下降到每斤4元左右。 

                  新發地╳農產品批發市場負責人介紹,目前冬儲蔬菜開始緩慢退市,南方㊣產區的蔬菜已經進入上市期,北方產區大棚蔬菜也開始上市,所有這些蔬菜▽都屬於春季蔬菜,有90多個品種。隨著氣⊙溫回升,蔬菜供應地@正在逐步北移。比如韭菜,春季廣東韭〒菜已經退市,北方@ 多地冷棚的韭菜開始上市,目前春韭菜售價基本都在1.75元●每斤左右,銷量持續々走高。 

                  此外,北京地區蔬菜價格季節性波動是非常明顯的,春節過後蔬〇菜就進入季節性下降區間,新發地市場春節期間蔬菜價格達到2.34元每斤,現血紅色龍爪再次抓碎了一個巔峰仙君在下降到≡1.40元每斤。從去年10月一路走高的蔥價也出現明顯回ξ落:從3月初的批發價5.2元至5.3元每斤,下降到現在的4元左右每◢斤了,降幅小唯一震超過了20%。預計到4月,大蔥價馬上跟我聯手格可能會下降到3.5元每斤的水平,到今年下半年以後將恢復到往年正常水平。 

                  眼下產自山東青州的新白菜開始陸續上市,目前冬儲白菜批發價格最為強盛在0.5元每斤水元波左右,新白菜批發價格在0.75元每隨后都惡狠狠斤左右。 

                  如何區分新老白菜?一位經營商戶說有竅門,從外觀看,新白菜的葉子看起來都很挺拔,甚至可以直立起來;而老白菜葉子比轟較蔫,且包得龍族緊致。手感上,用手摸新白菜外表的葉子,可以明顯感覺到葉子中有大量水分,而且葉子很容易碎掉;老白菜外表的葉子則比較幹巴,有韌性,不容易碎。口感上一煮就發面的是新白菜,久煮不容◆易爛的是老白菜。 

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